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该机型适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉、鱼类以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
1.滚揉桶可以多个位置工作采用电子驱动系统精准控制,装卸料方便。
2.继处理器控制,内部桨叶可以实现:正转滚揉-暂停-反转滚揉一暂停,循环模式。
3.全部采用优质不锈钢制作。
4.滚揉筒内表面精细打磨,减少额外温升,利于清洗。
5.整机一体式结构易于操作,结构简单。
6.内部桨叶分为两类,搅拌和按摩,双叶。
7.具有循环制冷系统,保证产品温度,工况制冷温度可控。
8.高性能的机器,可使工厂运营加工实现高效率连续加工生产。
主要技术参数
|
型号 |
RGR-300ZK |
RGR-300KL |
RGR-600KL |
RGR-900KL |
RGR-1600ZK |
|
设备功率 |
2.5kw |
3.5kw |
6kw |
7.6kw |
10kw |
|
制冷功率 |
/ |
697w |
802w |
905w |
/ |
|
筒体摆动角度 |
0-95度 |
0-95度 |
0-95度 |
0-95度 |
0-95度 |
|
真空度 |
-0.085Mpa |
-0.085Mpa |
-0.085Mpa |
-0.085Mpa |
-0.085Mpa |
|
重量 |
420kg |
580kg |
1700kg |
1900kg |
2500kg |
|
滚简容量 |
300L |
300L |
600L |
900L |
1600L |
|
最大投料量 |
220kg |
220kg |
500kg |
630kg |
1400kg |
|
滚桶转速 |
5-28r.p.m |
5-28r.p.m |
0-18r.p.m |
0-18r.p.m |
0-18r.p.m |
*以上参数仅供参考,实际参数以合同附件为准
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